Commune de 109 habitants située sur la rive gauche de la Meuse, Sassey-sur-Meuse était autrefois une des places défendant le passage dans la vallée de la Meuse, à son rétrécissement : un camp fortifié existait déjà à l'époque gallo-romaine sur la côte de Châtel, dominant le village.
Depuis 1870 seulement, le village est relié à la rive droite de la Meuse par un pont à sept arches, enjambant le fleuve et sa plaine. Réhabilité juste après la guerre de 1870, ce pont faisait l'objet d'un péage impopulaire ; le bâtiment d'octroi, qui servait de guichet, existe toujours à côté du pont.
A partir de Sassey-sur-Meuse, et jusqu'à la frontière des Ardennes, la vallée de la Meuse est classée site Natura 2000 pour la protection des oiseaux.